La Fornella dell’Anita sorge nel cuore del Chianti Fiorentino, circondata da 12 ettari tra vigne e ulivi.
La Villa storica,edificata nel tipico stile Vallombrosano, è a 400 mt di altitudine e domina l’incantevole Valle di San Martino, con la sua chiesa medievale, il duecentesco Castello di Melosa, le sue vigne e olivete.
L'Alloggio
La Villa, ristrutturata nel 700 dai monaci benedettini, è stata recentemente restaurata nel rispetto dei materiali originali (tanto che per i restauri in pietra è stato scelto materiale proveniente dalle cave di Firenzuola) e tenendo ben presenti anche le esigenze di comfort e vivibilità contemporanee.
L'Alloggio
La Villa, ristrutturata nel 700 dai monaci benedettini, è stata recentemente restaurata nel rispetto dei materiali originali (tanto che per i restauri in pietra è stato scelto materiale proveniente dalle cave di Firenzuola) e tenendo ben presenti anche le esigenze di comfort e vivibilità contemporanee.
Le nostre Camere
Gli appartamenti si affacciano su una sala comune e sono tutti dotati di aria condizionata, ampi bagni e sanitari moderni in stile decò. Tutte le stanze sono arredate con mobili d’epoca e decorate o affrescate. Dispongono di ampie finestre con viste incantevoli sulla valle, sui giardini e sulla piscina, cucine con piani cottura a induzione e smart tv a schermo piatto di ultima generazione con connessione internet, Netflix e canali satellitari.
La connessione wi-fi è presente in tutte le stanze, nei giardini e nella zona piscina.
IL RISTORANTE
A disposizione degli ospiti anche il ristorante
Anita mette a nudo la sua anima con tortelli, paste fatte a mano, torte salate,
crostini, carni, arrotolati e peposi, dolci, marmellate…
Formaggi e salumi provengono da produttori locali della filiera corta.
Per il vino si può scegliere tra quello di produzione propria o
una selezione dei migliori e prestigiosi vini della regione.
Dicono di Noi
Le opinioni dei nostri ospiti sono importanti
L’accoglienza è stata perfetta: Francesco e Anita ti fanno sentire subito in famiglia.
Sempre gentili, disponibili e con tante proposte da condividere per rendere la tua vacanza ancora più bella.
Per non parlare del cibo: pazzesco!!! Prodotti genuini, a chilometro zero e tanto tanto gustosi!!!
Un ottimo agriturismo sia per passare qualche giorno in relax immersi nella campagna toscana sia per chi volesse immergersi nell’arte e nella cultura (comodissimo per raggiungere Firenze con la macchina o con il treno).
Un caro saluto a Francesco e Anita da Nicola, Michela, Martina e Alessia
Allora è nata la curiosità di scoprirlo e provarlo!
Ci siamo informati, abbiamo chiamato e venerdì scorso siamo andati a cena.
Posto meraviglioso: dalla strada, appena si arriva, nemmeno si immagina cosa nasconde. Una bella struttura che ospita i 4 appartamenti dell’agriturismo e la cucina, un bello spazio esterno, dove abbiamo
cenato, che affaccia su tutta la vallata e poi ancora verde, giardino, piscina….
A fare accoglienza, prima ancora del padrone, uno dei loro due cani, un bovaro favoloso!
E poi abbiamo incontrato Francesco, persona carinissima e tranquillissima, del quale ti senti subito amico. La moglie Anita è la strepitosa cuoca.
Nella pace più totale (oltre a noi solo due famiglie straniere, ospiti dell’agriturismo) abbiamo mangiato in maniera divina! Antipasto con prosciutto, formaggio, mostarda di fichi fatta da Anita da leccarsi i baffi,
sformatino gorgonzola e asparagi, pizza. Come primo gnudi serviti con pomarola semplice e ricotta salata.
Di secondo cosce di pollo ripiene alla maniera dei casoncelli, accompagnate da verdurine e sformatino di patate. E per finire un’ottima sacher torte servita con panna. Caffè e amaro.
Che dire, siamo stati benissimo, entusiasti di questa esperienza, che ripeteremo e che consigliamo.
Stefania e Lorenzo
Con la super cuoca Anita la cucina è ottima e tutto ben curato... Da ritornare sicuramente presto.
Abbiamo trascorso una settimana fantastica con Anita e Francesco! Entrambi sono incredibilmente calorosi e un ottimo esempio di ospitalità italiana! Grazie di tutto e vi mandiamo tanto affetto e non vediamo l'ora di rivedervi!!
Dove sono le sei stelle per la valutazione quando ne hai bisogno?😘😘
