INFORMATIONS GENERALES ET HISTORIQUES

La Fornella se situe à l’Est de la Toscane, à 18 km à peine au Sud-Est de Florence. L’Est de la Toscane a été décrit comme une terre de saints, d’ermites et de monastères et La Fornella a été à l’origine construite comme demeure pour les moines du Monastère de Vallombrosa. L’ordre de Vallombrosa a été fondé par saint Jean Gualberto Visdomini en 1038 qui a cherché de convaincre les autres aristocrates d’abandonner aussi leurs richesses et de vivre une vie plus simple avec une plus grande vertu. Contrairement à ces origines, l’ordre a grandi riche et puissant pendant le XVIième et le XVIIième siècle lorsque la célèbre abbaye centrale a été construite. La Fornella a du être construite pendant le début du Moyen-age, avec en plus ses deux tours centrales pour recopier celles de l’abbaye forteresse pendant la Renaissance.

La Fornella est entourée de 25 serpents de terre, cultivés d’oliviers et d’un petit vignoble sangiovese, qui, autrefois, était tenu par les moines de la région. La demeure des moines a été restaurée en 3 appartements qui peuvent être loués à la semaine.

La partie Est de la Toscane est attrayante pour ceux qui recherchent l’art, l’architecture et la culture, mais également pour ceux qui aiment la détente dans un environnement naturel. Les bâtiments de l’abbaye situés à coté de Vallombrosa sont entourés d’une charmante zone boisée que John Milton décrivait dans son poème épique - Paradise Lost (1667). La forêt est la plus grande étendue boisée d’Europe et il y a de nombreux sentiers indiqués et de zones pour pique-niquer, surtout dans les alentours du Monastère de Vallombrosa entre les anciennes et les glorieuses forêts.